Cherry Tomaten Gesund: Warum Sie Diese Frucht In Ihre Ernährung Aufnehmen Sollten
Cherry Tomaten sind kleine, runde, süße Tomaten, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, die Ihre Gesundheit fördern können. In diesem Artikel werden wir uns die Vorteile von Cherry Tomaten genauer ansehen und warum Sie diese Frucht in Ihre Ernährung aufnehmen sollten.
Was Sind Cherry Tomaten?
Cherry Tomaten sind kleinere Versionen der traditionellen runden Tomaten. Sie sind etwa so groß wie eine Kirsche und haben einen süßen, erfrischenden Geschmack. Sie sind in der Regel rot, können aber auch gelb, orange oder grün sein.
Nährstoffe In Cherry Tomaten
Cherry Tomaten sind eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Eine Tasse Cherry Tomaten enthält etwa:
- Kalorien: 27
- Kohlenhydrate: 6 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 1 g
- Fett: 0 g
- Vitamin C: 28% der empfohlenen Tagesdosis
- Vitamin A: 21% der empfohlenen Tagesdosis
- Kalium: 8% der empfohlenen Tagesdosis
- Eisen: 4% der empfohlenen Tagesdosis
- Kalzium: 2% der empfohlenen Tagesdosis
Gesundheitliche Vorteile Von CherryTomaten
Cherry Tomaten sind nicht nur eine köstliche Ergänzung zu Mahlzeiten, sondern können auch viele gesundheitliche Vorteile bieten. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile:
Gesundheitsvorteile von Cherrytomaten |
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Enthalten Antioxidantien wie Lycopin, das zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs beiträgt |
Reich an Vitamin C, das die Immunität stärkt und die Wundheilung unterstützt |
Enthalten Vitamin A, das zur Erhaltung der Sehkraft beiträgt |
Enthalten Vitamin K, das für die Knochengesundheit wichtig ist |
Niedriger Kaloriengehalt und hoher Ballaststoffgehalt, was beim Abnehmen helfen kann |
Enthalten Kalium, das den Blutdruck senken kann |
Enthalten Folsäure, die während der Schwangerschaft wichtig ist, um das Risiko von Geburtsfehlern zu reduzieren |
Reich An Antioxidantien
Cherry Tomaten sind reich an Antioxidantien, insbesondere an Lycopin. Lycopin ist ein Carotinoid, das eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Es kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und anderen Krankheiten reduzieren.
Verbessert Die Herzgesundheit
Cherry Tomaten sind auch gut für Ihr Herz. Sie enthalten Kalium, das den Blutdruck senken kann. Sie enthalten auch Flavonoide, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren können.
Unterstützt Die Verdauung
Cherry Tomaten sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern können. Sie können auch helfen, Verstopfung und Blähungen zu reduzieren.
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Unterstützt Die Knochengesundheit
Cherry Tomaten sind eine gute Quelle für Vitamin K, das wichtig für die Knochengesundheit ist. Es kann helfen, Knochenbrüche zu reduzieren und das Risiko von Osteoporose zu verringern.
Reduziert Das Risiko Von Krebs
Wie bereits erwähnt, enthalten CherryTomaten Lycopin, das das Risiko von Krebs reduzieren kann. Studien haben gezeigt, dass Lycopin das Wachstum von Krebszellen verlangsamen kann.
Wer keine Cherrytomaten essen kann
Obwohl Cherrytomaten viele gesundheitliche Vorteile bieten, gibt es bestimmte Personengruppen, die sie möglicherweise nicht essen sollten. Dazu gehören:
- Menschen mit einer Tomatenallergie: Wenn Sie allergisch auf Tomaten reagieren, sollten Sie Cherrytomaten und andere Tomatensorten vermeiden.
- Menschen mit Gicht: Cherrytomaten enthalten Purine, die bei Personen mit Gichtanfällen zu einem Anstieg des Harnsäurespiegels führen können, was zu weiteren Gichtanfällen führen kann.
- Menschen mit Nierensteinen: Personen mit Nierensteinen sollten ihre Aufnahme von oxalathaltigen Lebensmitteln wie Cherrytomaten begrenzen, da Oxalate die Bildung von Nierensteinen fördern können.
- Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen: Cherrytomaten enthalten Vitamin K, das eine Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie größere Mengen von Vitamin-K-reichen Lebensmitteln wie Cherrytomaten zu sich nehmen.
Es ist immer wichtig, mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, wenn Sie Fragen zu Ihrer Ernährung haben und ob bestimmte Lebensmittel für Sie geeignet sind.
Wie Man Cherry Tomaten Verwenden Kann
Es gibt viele Möglichkeiten, Cherry Tomaten in Ihre Ernährung aufzunehmen. Hier sind einige Ideen:
- Fügen Sie sie zu Salaten hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erhalten.
- Verwenden Sie sie als Snack, wenn Sie unterwegs sind oder eine schnelle Mahlzeit benötigen.
- Verwenden Sie sie in Sandwiches oder Wraps für zusätzlichen Geschmack.
- Braten Sie sie in Olivenöl an und servieren Sie sie als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
- Verwenden Sie sie als Belag für Pizzen oder fügen Sie sie zu Pasta-Gerichten hinzu.
Tipps Für Den Kauf Und Die Lagerung Von CherryTomaten
Beim Kauf von Cherry Tomaten sollten Sie darauf achten, dass sie reif und fest sind. Vermeiden Sie Tomaten, die zu weich oder beschädigt sind.
Lagern Sie Cherry Tomaten am besten bei Raumtemperatur, da sie sonst an Geschmack und Qualität verlieren können. Sie können sie auch im Kühlschrank aufbewahren, aber stellen Sie sicher, dass sie nicht zu lange dort bleiben.
Fazit
Cherry Tomaten sind eine leckere und gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Sie sind reich an Nährstoffen und können viele gesundheitliche Vorteile bieten, einschließlich der Unterstützung Ihrer Herz-, Knochen- und Verdauungsgesundheit sowie der Reduzierung des Risikos von Krebs. Probieren Sie einige der oben genannten Möglichkeiten aus, um Cherry Tomaten in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen und die Vorteile zu genießen.
FAQs
Sind Cherry Tomaten besser als normale Tomaten?
Cherry Tomaten enthalten ähnliche Nährstoffe wie normale Tomaten, aber sie haben einen höheren Anteil an Antioxidantien und Lycopin.
Kann man Cherry Tomaten roh essen?
Ja, Cherry Tomaten können roh gegessen werden und sind eine gesunde Ergänzung zu Salaten, Sandwiches und Snacks.
Wie viele Cherry Tomaten sollte man pro Tag essen?
Es gibt keine genaue Anzahl, aber eine Tasse CherryTomaten pro Tag kann eine gute Menge sein, um die gesundheitlichen Vorteile zu erhalten.
Wie kann man Cherry Tomaten am besten aufbewahren?
Lagern Sie Cherry Tomaten am besten bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank, aber stellen Sie sicher, dass sie nicht zu lange im Kühlschrank bleiben.
Können Cherry Tomaten allergische Reaktionen auslösen?
Obwohl es selten ist, können einige Menschen allergisch auf Tomaten reagieren, einschließlich Cherry Tomaten. Wenn Sie eine allergische Reaktion vermuten, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.