Tomate cereja saudável: por que você deve incluir esta fruta em sua dieta
Os tomates cereja são tomates pequenos, redondos e doces que oferecem uma variedade de benefícios à saúde. Eles não são apenas deliciosos, mas também estão repletos de nutrientes que podem melhorar sua saúde. Neste artigo, veremos mais de perto os benefícios do tomate cereja e por que você deve incluir essa fruta em sua dieta.
O que são tomates cereja?
Os tomates cereja são versões menores dos tradicionais tomates redondos. Eles são do tamanho de uma cereja e têm um sabor doce e refrescante. Eles geralmente são vermelhos, mas também podem ser amarelos, laranja ou verdes.
Nutrientes em tomate cereja
O tomate cereja é uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Uma xícara de tomate cereja contém cerca de:
- Calorias: 27
- Carboidratos: 6 g
- Fibra: 2 g
- proteína: 1 g
- gordura: 0 g
- Vitamina C: 28% da dose diária recomendada
- Vitamina A: 21% da dose diária recomendada
- Potássio: 8% da dose diária recomendada
- Ferro: 4% da dose diária recomendada
- Cálcio: 2% da dose diária recomendada
Benefícios para a saúde do tomate cereja
Os tomates cereja não são apenas uma adição deliciosa às refeições, mas também podem oferecer muitos benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios:
| Benefícios do tomate cereja para a saúde |
|---|
| Contém antioxidantes como o licopeno, que ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e câncer |
| Rico em vitamina C, que aumenta a imunidade e ajuda na cicatrização de feridas |
| Contém vitamina A, que ajuda a manter a visão |
| Contém vitamina K, que é importante para a saúde dos ossos |
| Baixo teor calórico e alto teor de fibras, o que pode ajudar na perda de peso |
| Contém potássio, que pode baixar a pressão arterial |
| Contém ácido fólico, que é importante durante a gravidez para reduzir o risco de defeitos congênitos |
Rico em antioxidantes
O tomate cereja é rico em antioxidantes, principalmente o licopeno. O licopeno é um carotenóide que oferece uma variedade de benefícios à saúde. Pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares, câncer e outras doenças.
Melhora a saúde do coração
Tomates cereja também são bons para o coração. Eles contêm potássio, que pode reduzir a pressão arterial. Eles também contêm flavonoides, que podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Auxilia na digestão
Os tomates cereja são ricos em fibras, o que pode ajudar na digestão. Eles também podem ajudar a reduzir a constipação e o inchaço.
Apoia a saúde óssea
O tomate cereja é uma boa fonte de vitamina K, importante para a saúde dos ossos. Pode ajudar a reduzir fraturas ósseas e reduzir o risco de osteoporose.
Reduz o risco de câncer
Como mencionado anteriormente, os tomates cereja contêm licopeno, o que pode reduzir o risco de câncer. Estudos demonstraram que o licopeno pode retardar o crescimento de células cancerígenas.
Quem não pode comer tomate cereja
Embora os tomates cereja ofereçam muitos benefícios à saúde, existem certos grupos de pessoas que podem não querer comê-los. Estes incluem:
- Pessoas com alergia a tomate: Se você é alérgico a tomate, evite tomates cereja e outras variedades de tomate.
- Pessoas com gota: Tomates cereja contêm purinas que podem levar a um aumento nos níveis de ácido úrico em pessoas com ataques de gota, o que pode levar a novos ataques de gota.
- Pessoas com cálculos renais: Pessoas com cálculos renais devem limitar a ingestão de alimentos que contenham oxalato, como tomate cereja, pois os oxalatos podem promover a formação de cálculos renais.
- Pessoas que tomam medicamentos para afinar o sangue: O tomate cereja contém vitamina K, que desempenha um papel na coagulação do sangue. Se você estiver tomando medicamentos para afinar o sangue, consulte seu médico antes de consumir grandes quantidades de alimentos ricos em vitamina K, como tomate cereja.
É sempre importante falar com um médico ou nutricionista se você tiver dúvidas sobre sua dieta e se certos alimentos são adequados para você.
Como usar tomate cereja
Existem muitas maneiras de incluir tomate cereja em sua dieta. Aqui estão algumas ideias:
- Adicione-os a saladas para um toque extra de sabor.
- Use-os como lanche quando estiver em movimento ou precisar de uma refeição rápida.
- Use-os em sanduíches ou wraps para um sabor extra.
- Frite-os em azeite e sirva-os como acompanhamento de carne ou peixe.
- Use-os como cobertura para pizzas ou adicione-os a massas.
Dicas para comprar e armazenar tomate cereja
Ao comprar tomates cereja, certifique-se de que estejam maduros e firmes. Evite tomates muito moles ou danificados.
É melhor armazenar os tomates cereja em temperatura ambiente, caso contrário, eles podem perder o sabor e a qualidade. Você também pode mantê-los na geladeira, mas certifique-se de que eles não fiquem lá por muito tempo.
Conclusão
Os tomates cereja são uma adição saborosa e saudável à sua dieta. Eles são ricos em nutrientes e podem fornecer muitos benefícios à saúde, incluindo o apoio ao coração, ossos e saúde digestiva e redução do risco de câncer. Experimente algumas das maneiras acima de incluir tomate cereja em suas refeições e colher os benefícios.
Perguntas frequentes
Os tomates cereja são melhores que os tomates comuns?
Os tomates cereja contêm nutrientes semelhantes aos tomates comuns, mas têm níveis mais altos de antioxidantes e licopeno.
Você pode comer tomate cereja cru?
Sim, os tomates cereja podem ser consumidos crus e são uma adição saudável a saladas, sanduíches e lanches.
Quantos tomates cereja você deve comer por dia?
Não há um número exato, mas uma xícara de tomate cereja por dia pode ser uma boa quantidade para obter os benefícios à saúde.
Qual é a melhor maneira de armazenar tomates cereja?
Os tomates cereja são melhor armazenados em temperatura ambiente ou na geladeira, mas certifique-se de que não fiquem na geladeira por muito tempo.
Os tomates cereja podem causar reações alérgicas?
Embora raro, algumas pessoas podem ser alérgicas ao tomate, incluindo tomate cereja. Se você suspeitar de uma reação alérgica, deve consultar um médico.
[/caixa]