Roșii Vesennij Michurinskij
Roșia Vesennij Michurinskij este unul dintre cele mai populare soiuri din bucătăria rusă. Este bogat în vitamina C și calciu, precum și în minerale precum fosfor, potasiu și magneziu. În plus, roșia Vesennij Michurinskij se coace foarte repede și are un gust plăcut, ceea ce o face o icoană alimentară – nu numai în Rusia.
Ce este roșia Vesennij Michurinskij?
Roșia Vesennij Michurinskij este o varietate minunată pe care cu siguranță ar trebui să-l încercați. Este cultivat în Rusia încă din anii 1950 și poate prospera și aici, în Germania. Fructele sunt puțin mai mari decât roșiile normale și au un conținut deosebit de ridicat de vitamine C și A, precum și de carotenoizi. Plus ca au un gust grozav!
Numele roșii înseamnă „soare de vară”. Asta se potrivește cu această experiență gustativă: fructele sunt ușor acre, cu o notă de fructe – exact lucrul pentru fiecare zi de vară!
Cultivarea tomatei Vesennij Michurinskij
Roșia Vesennij Michurinskij este un tip de roșie robust și foarte puțin solicitant, care este adesea plantat în cutii de grădină sau de balcon. Cultivarea acestei specii este ceva mai complexă decât cu multe alte tipuri de legume, dar puteți aștepta cu nerăbdare o recoltă bogată, cu o durată lungă de valabilitate.
Cerințele de sol și climă ale roșii Vesennij Michurinskij sunt foarte diverse și diferă în funcție de locație și anotimp. Prin urmare, la semănat, trebuie să țineți cont de cele mai ridicate temperaturi respective: Primăvara sunt disponibile maxim 18 grade Celsius; vara se poate ajunge pana la 32 de grade Celsius (in zonele tropicale). Prezența humusului bun în sol este, de asemenea, importantă – aceasta eliberează nutrienți și stabilizează fertilitatea solului pentru mulți ani!
Semănat și plantare
Pentru însămânțarea roșiilor vă recomandăm amestecul nostru de semințe „Tomato Tuber”, care a fost special dezvoltat pentru cultivarea acestor plante și care, pe lângă materialul de semințe pentru diferitele soiuri, conține și apă
Recoltarea și depozitarea roșiilor Vesennij Michurinskij
Soiul de roșii Vesennij Michurinskij este un tip de roșii destul de nou, care a apărut abia recent pe piață. Provine din Europa de Est și este cultivat în Rusia, dar îl puteți găsi adesea și pe rafturile supermarketurilor din alte țări precum Polonia și Bulgaria. Lucrul special la roșie este gustul ei dulce. Are un gust foarte fructat și nu are retrogustul amar care este tipic pentru multe alte roșii.
Planta acestui soi are o mare posibilitate de cultivare atât în aer liber, cât și în seră sau sub acoperiș de sticlă; înflorește la începutul anului (de la mijlocul lunii februarie) și poate crește până la 40 cm înălțime; perioada de înflorire durează aproximativ 10 zile iar fructul se coace de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august – în funcție de condițiile meteorologice; în caz de îngheț ar trebui să culegeți sau să acoperiți fructele!
Rețete populare cu roșii Vesennij Michurinskij
Roșia Vesennij Michurinskij este una dintre cele mai populare soiuri din Rusia. Se foloseste ca reteta mai calda deoarece are un gust usor dulce. Soiul de rosii are o culoare intensa iar tipul de pulpa este mai compact decat alte tipuri de rosii.
Majoritatea oamenilor folosesc roșiile în salate și preparate, dar există multe alte moduri de a le folosi! Iată câteva idei pentru utilizarea roșiei Vesenniy Michurinskiy.
Concluzie
Roșia Vesennij Michurinskij este un nou soi care a fost crescut în regiunea Krasnoyarsk. A fost dezvoltat prin încrucișarea unui soi de roșii cu specii sălbatice și adaptat la climatul aspru siberian. Plantele sunt foarte rezistente la îngheț și pot tolera temperaturi de până la -50 de grade Celsius (-58 de grade Fahrenheit).
Fructele au o aromă intensă și sunt foarte suculente, făcându-le perfecte pentru a fi consumate în stare proaspătă sau pentru a găti în supe, sosuri și salate!
