Calories de tomates cerises : tout ce que vous devez savoir
Les tomates cerises sont de petites tomates juteuses et sucrées qui sont utilisées dans de nombreux plats. Ils sont connus pour leur haute valeur nutritionnelle, notamment pour leur forte teneur en vitamine C. Dans cet article, vous apprendrez tout sur les calories contenues dans les tomates cerises et comment les intégrer à votre alimentation.
Que sont les tomates cerises ?
Les tomates cerises sont une variété de tomates petites et rondes. Ils ont une peau brillante et lisse et sont généralement rouges, mais peuvent aussi être jaunes ou verts. Les tomates cerises ont un goût sucré et sont parfaites en collation, mais conviennent aussi en cuisine et en accompagnement de salades ou de sandwichs.
Calories de tomates cerises
Une tomate cerise contient en moyenne environ 3 calories. Une tasse de tomates cerises (environ 150 grammes) contient environ 27 calories. Si vous mangez un bol entier de tomates cerises, cela représente environ 100 calories. Cependant, ce nombre peut varier en fonction de la taille et de la variété des tomates cerises.
Voici le tableau avec la valeur nutritionnelle d’une tomate cerise pour 100 grammes :
| valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|---|
| Calories | 18 kcal |
| glucides | 3,9 g |
| – dont sucre | 2,6 g |
| protéines | 0,9g |
| gras | 0,2 g |
| – dont saturés | 0 g |
| fibres | 1,2 g |
| sodium | 5mg |
| Vitamine A | 42 µg |
| Vitamine C | 13mg |
| Potassium | 237mg |
| Calcium | 10 mg |
| Fer | 0,3 mg |
Valeur nutritionnelle des tomates cerises
Les tomates cerises sont non seulement faibles en calories, mais également riches en nutriments. Ils sont une bonne source de vitamine C, de vitamine A, de potassium et de fibres. La vitamine C est particulièrement importante pour le système immunitaire, tandis que la vitamine A est bonne pour les yeux et la peau. Le potassium aide à maintenir une tension artérielle saine et les fibres facilitent la digestion et soutiennent le système cardiovasculaire.
Avantages pour la santé des tomates cerises
En raison de leur contenu nutritionnel, les tomates cerises offrent une variété d’avantages pour la santé. Les antioxydants contenus dans les tomates peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque, de cancer et d’autres maladies chroniques. Ils peuvent également aider à perdre du poids car ils sont faibles en calories et riches en fibres. La teneur élevée en vitamine C peut également renforcer le système immunitaire et prévenir les rhumes et la grippe.
- Riche en antioxydants : Les tomates cerises sont riches en antioxydants tels que la vitamine C, la vitamine A et le lycopène, qui peuvent aider à réduire les dommages des radicaux libres dans le corps.
- Faible indice glycémique : les tomates cerises ont un indice glycémique inférieur à celui des autres variétés de tomates, ce qui signifie qu’elles augmentent la glycémie plus lentement, ce qui en fait un meilleur choix pour les personnes atteintes de diabète ou de résistance à l’insuline.
- Soutien du système immunitaire : en raison de leur teneur élevée en antioxydants et en vitamines, les tomates cerises peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de maladie.
- Soutenir la santé cardiaque : Le lycopène, présent dans les tomates cerises, peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque en abaissant le taux de cholestérol sanguin et en réduisant l’inflammation dans le corps.
- Soutient la santé digestive : La fibre contenue dans les tomates cerises peut aider à soutenir la santé digestive en favorisant le transit intestinal et en prévenant la constipation.
Dans l’ensemble, les tomates cerises sont un ajout nutritif et sain à votre alimentation et peuvent apporter divers bienfaits pour la santé.
Vitamines dans les tomates cerises
| Vitamine | Quantité pour 100 grammes |
|---|---|
| Vitamine A | 42 µg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,6 mg |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,2 mg |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 0,08 mg |
| Vitamine B9 (acide folique) | 15 µg |
| Vitamine C | 13mg |
| Vitamine E | 0,54 mg |
| Vitamine K | 7,9 µg |
Veuillez noter que les quantités exactes peuvent varier selon la variété de tomates et les conditions de croissance.
Intégrer les tomates cerises dans son alimentation
Les tomates cerises sont un moyen facile et délicieux d’ajouter plus de légumes à votre alimentation. Vous pouvez simplement les manger en collation ou les ajouter à des salades, des sandwichs, des plats de pâtes ou des pizzas. Vous pouvez également les griller ou les utiliser dans des ragoûts et des soupes.
Conclusion
Les tomates cerises sont un ajout délicieux et nutritif à votre alimentation. Ils sont faibles en calories mais riches en vitamines et minéraux importants. En les incorporant à vos repas, vous pouvez améliorer votre santé et votre bien-être.
FAQ
Quels sont les avantages pour la santé des tomates cerises ?
Les tomates cerises sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux qui peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque, de cancer et d’autres maladies chroniques. Ils peuvent également stimuler le système immunitaire et aider à la perte de poids.
Combien de calories les tomates cerises contiennent-elles par rapport aux autres types de tomates ?
Les tomates cerises contiennent en moyenne environ 3 calories par tranche, tandis qu’une grosse tomate contient environ 22 calories. En tant que telles, les tomates cerises sont une option moins calorique si vous souhaitez suivre votre apport calorique.
Peut-on manger des tomates cerises crues ?
Oui, les tomates cerises peuvent être consommées crues et sont un ajout délicieux aux salades, aux sandwichs ou comme collation santé.
Comment être sûr d’acheter des tomates cerises fraîches et de qualité ?
Assurez-vous que les tomates cerises sont fermes et lisses, sans aucun signe de décoloration ou d’imperfection. Évitez les tomates molles ou ratatinées car elles pourraient ne plus être fraîches. C’est aussi une bonne idée d’acheter des tomates cerises biologiques pour s’assurer qu’elles sont exemptes de résidus de pesticides.
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