Quelles variétés de tomates conviennent le mieux à la culture en plein air et pourquoi ?
Les tomates sont l’un des légumes les plus populaires qui peuvent être cultivés à l’intérieur et à l’extérieur. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur les meilleures variétés de tomates adaptées à la culture en plein air et expliquer pourquoi.
Pourquoi est-il important de choisir la bonne variété de tomates pour la culture en plein air ?
Les tomates sélectionnées spécifiquement pour la culture en plein air ont tendance à être plus résistantes aux maladies et aux ravageurs que les variétés sélectionnées pour la culture en serre. Les tomates d’extérieur doivent également avoir des caractéristiques particulières pour pouvoir résister à différentes conditions climatiques, telles que la chaleur, la pluie et le vent.
Les meilleures variétés de tomates pour la culture en extérieur
Variétés précoces
Les variétés de tomates précoces sont idéales pour la culture en plein air car elles mûrissent généralement plus rapidement et sont donc exposées aux éléments avant d’être attaquées par des maladies ou des ravageurs. Voici quelques-unes des meilleures variétés de tomates précoces pour la culture en plein air :
Matinée
‘Matina’ est une petite tomate précoce dotée d’une excellente résistance au mildiou et à d’autres maladies. Elle produit une abondance de fruits sucrés et aromatiques qui sont idéaux pour les salades et à manger frais.
Perle de jardin
‘Gartenperle’ est une tomate à maturité très précoce et très résistante aux maladies. Il produit de petits fruits sucrés et juteux qui sont particulièrement bons en salade ou en collation.
Philone
‘Philona’ est une tomate précoce avec une bonne tolérance au froid et à la pluie. Il produit un grand nombre de fruits de taille moyenne au goût doux et sucré.
Notes moyennes
Les variétés de tomates moyennes mûrissent un peu plus tard, mais elles produisent souvent des fruits plus gros et ont une période de récolte plus longue. Voici quelques-unes des meilleures variétés de tomates moyennes pour la culture en extérieur :
Feu de résine
‘Harzfeuer’ est une tomate à maturation moyenne avec une excellente résistance au mildiou. Il produit de gros fruits juteux au goût doux qui peuvent être utilisés aussi bien dans les salades que dans les sauces.
Saint-Marzano
‘San Marzano’ est une variété de tomate italienne connue pour son utilisation dans les sauces et les conserves. Il est de maturation moyenne et produit des fruits allongés et charnus au goût intense.
Calendrier
| Variété de tomate | Date de plantation recommandée |
|---|---|
| Matinée | mi-avril |
| Perle de jardin | début mai |
| Philone | fin avril à début mai |
| Feu de résine | mi-mai |
| Saint-Marzano | fin mai à début juin |
Conclusion
En tant que cultivateur de tomates expérimenté, je peux dire que le choix de la bonne variété de tomates pour la culture en plein air est crucial. Les variétés précoces sont particulièrement recommandées car elles mûrissent plus vite et sont donc moins sensibles aux maladies et aux ravageurs. Cependant, si vous préférez des fruits plus gros et une période de récolte plus longue, les variétés moyennes sont un meilleur choix.
Les meilleures variétés de tomates précoces pour la culture en extérieur sont ‘Matina’, ‘Gartenperle’ et ‘Philona’. Si vous choisissez des variétés moyennes, je vous recommande ‘Harzfeuer’ et ‘San Marzano’. Bien sûr, le choix de la bonne variété de tomates peut varier selon la région et le climat, il est donc important de prendre le temps d’examiner les conditions et de choisir la meilleure variété pour votre espace de culture.
Il est également important de bien préparer et fertiliser le sol pour s’assurer que vos plants de tomates reçoivent suffisamment de nutriments. Assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé et bien aéré pour vos plants de tomates et d’arroser et d’entretenir les plants régulièrement.
Grâce à ces conseils et recommandations, vous devriez être en mesure de réussir à faire pousser des tomates à l’extérieur et d’obtenir une récolte abondante.
